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Vignobles et découvertesSupprimer

Restaurants

L'Ecurie

SANCERRE

Depuis plus de 20 ans, l'Ecurie tient le haut de Sancerre ! Au cœur de la ville, l'auberge propose une cuisine traditionnelle de qualité dans un cadre chaleureux et convivial. Au gré de la carte vous choisirez une marmite à l'ancienne, une assiette fraîcheur, une pièce de bœuf, une pizza... et finirez sur une note sucrée maison. En terrasse ou dans les salles climatisées, les propriétaires seront ravis de vous accueillir. Dans le cadre du Label Vignobles et Découvertes, le restaurant s'engage à vous proposer les vins de la région au verre et à la carte.

80 couverts

La Taverne du Connétable

SANCERRE

Située au cœur de Sancerre, sur la Nouvelle Place, La Taverne du Connétable vous propose une cuisine du terroir gourmande et originale avec un large choix de viandes, poissons et bien sûr, les "planches" (planche Sancerroise, Bourguignonne, Chavignolaise...). La brasserie vous accueille toute l'année, dans une ambiance chaleureuse et familiale, où toutes les générations aiment se réunir. Au gré des saisons, en salle ou en terrasse, vous pourrez découvrir les spécialités Sancerroises revisitées et les maîtres mots de la maison qui sont : sourire, convivialité, qualité et diversité. Toute l'équipe agrémente vos soirées d'hiver en proposant des soirées à thème que vous ne manquerez pas d'apprécier en famille ou en groupe. Dans le cadre du Label Vignobles et Découvertes, la brasserie s'engage à vous proposer les vins de la région au verre et à la carte.

80 couverts

Restaurant Le Chat

COSNE-COURS-SUR-LOIRE

La cuisine Bistronomique de ce restaurant ne vous laissera pas indifférent : cuisine revisitée, plats inventifs, dans un cadre simple mais élégant. Une adresse que vos papilles vous rappelleront sans cesse ! Le chef, Toque Nivernaise, vous propose également son service traiteur. Une autre occasion de déguster ses plats !   Dans le cadre du label Vignobles et Découvertes, le restaurant s'engage à vous proposer les vins de la région au verre.

30 couverts

Menu adulte à partir de #€

Restaurant Les Forges

COSNE-COURS-SUR-LOIRE

A deux minutes des bords de Loire, en centre-ville et situé sur l'ancienne Nationale 7, ce restaurant gastronomique vous propose une cuisine faite maison. La salle climatisée peut accueillir jusqu'à 30 couverts et est accessible aux personnes à mobilité réduite. Dans le cadre du label Vignobles et Découvertes, le restaurant s'engage à vous proposer les vins de la région au verre.

30 couverts

Au P'Tit Goûter

SANCERRE

Restaurant traditionnel et convivial situé en plein coeur du village de Chavignol, où vous pourrez déguster de nombreux produits régionaux dans une ambiance chaleureuse. Des soirées sont proposées régulièrement avec des menus à thème. Le restaurant appartient à une grande famille du Sancerrois, fondatrice de l'AOP Crottin de Chavignol. La cuisine est locale avec de la friture de Loire, du Crottin de Chavignol, des plats en sauce à base des vins de Sancerre, des lentilles vertes du Berry... Dans le cadre du Label Vignobles et Découvertes, le restaurant s'engage à vous proposer les vins de la région au verre et à la carte.

35 couverts

Le Laurier

SAINT-SATUR

Vous êtes les bienvenus dans cette entreprise familiale. Natifs du midi, les propriétaires sont installés depuis 10 ans dans cet ancien relais de poste datant du 18ème siècle, avec sa belle façade tapissée de vigne vierge, et ses volets bleus. L'intérieur, avec ses poutres, ses cuirs, son tissu tendu, ses meubles d'époques, a conservé toute son authenticité, ce qui confère à ce lieu une ambiance chaleureuse, décontractée et une certaine douceur de vivre. Le restaurant propose une cuisine créative, goûteuse, variée avec juste ce qu'il faut d'arômes et d'épices. La priorité est donnée aux produits locaux, la viande, les légumes du potager, les fruits (pour les confitures et pâtisseries) jusqu'au lait de la ferme avec lequel sont fabriqués les yaourts. Afin de garantir des produits frais et de qualité, la carte du restaurant se veut réduite. Une ardoise de suggestions qui tient compte des saisons, du marché et de la marée. Dans le cadre du Label Vignobles et Découvertes, le restaurant s'engage à vous proposer les vins de la région au verre et à la carte.

50 couverts

La Tour

SANCERRE

Renommé pour sa cuisine gastronomique, ce restaurant ayant obtenu une étoile au Guide Michelin, vous plongera dans le confort d’antan. Vous dégusterez des plats haut de gamme et bénéficierez d’un service irréprochable. Le chef travaille avec passion les légumes et les aromates qu’il conjugue savamment au rythme des saisons. Sa cuisine est simple et sophistiquée à la fois. Sincère, fraiche, moderne mais aussi ancrée dans ses racines et son terroir. C’est certainement une partie du secret qui séduit les amateurs épicuriens qui traversent cette jolie région du Cher… Cette richesse et cette créativité viennent très certainement de son expérience acquise auprès de Guy Savoy, des frères Pourcel et d’Alain Passard… Dans le cadre du Label Vignobles et Découvertes, le restaurant s'engage à vous proposer les vins de la région au verre et à la carte.

35 couverts

Le Rempart

SANCERRE

Situé sur le Haut Piton avec une vue imprenable sur le vignoble Sancerrois, construit sur les vestiges des Remparts historiquement démolis en 1621, Jacky, son fils Adrien et toute l’équipe de l’Hôtel-restaurant du Rempart vous accueillent tous les jours de l’année dans un cadre rustique, authentique et chaleureux. Dans un esprit rustique mêlant le modernisme aux saveurs locales avec notamment ses burgers originaux, le restaurant de l’Hôtel du Rempart vous surprendra par sa cuisine conciliant hédonisme et authenticité avec ses créations originales telles que les ardoises complètes déclinant sous plusieurs formes le produit choisi (bœuf, camembert, etc…). Pouvant accueillir 150 personnes à l’intérieur et 120 personnes en terrasse, Jacky et Adrien, main dans la main avec leur Chef, élaborent chaque année 2 cartes saisonnières uniques alliant tradition et savoir-faire (Crottin de Chavignol, jambon de Sancerre, tête de veau, escargots etc…). Dans le cadre du Label Vignobles et Découvertes, le restaurant s'engage à vous proposer les vins de la région au verre et à la carte.

150 couverts

Restaurant Terre de Loire

BELLEVILLE-SUR-LOIRE

Une salle colorée et un feu de cheminée, l’ambiance est posée ! Le restaurant de Terre de Loire met tout en oeuvre pour vous offrir un cadre convivial où vous prendrez plaisir à partager un bon repas entre amis ou en famille. Chaque détail a été soigné pour déjeuner ou dîner en toute sérénité. En hiver, vous prendrez plaisir à écouter le crépitement du feu dans la cheminée pendant votre dégustation. En été, les soirées peuvent se prolonger dans l’un de nos salons situés sur la terrasse. Vous profiterez ainsi de la douceur de la nuit au bord du canal et du jardin aquatique. Le restaurant est ouvert tous les jours midi et soir. Découvrez la cuisine gourmande où tout est fait maison, de l’entrée au dessert. Une cuisine savoureuse réalisée avec des produits frais et locaux. Le restaurant peut accueillir 60 personnes en salle et 40 personnes en terrasse. Dans le cadre du Label Vignobles et Découvertes, le restaurant s'engage à proposer les vins de la région à la carte et au verre.

60 couverts

Restaurant du golf

SAINT-SATUR

Le restaurant du golf vous propose une restauration rapide de qualité ou une cuisine originale et raffinée pour les moins pressés. Vous avez le choix entre la carte ou le menu réactualisé quotidiennement. Le restaurant est ouvert à tous, golfeurs et non-golfeurs. Nous accueillons également séminaires, repas de famille ou d’affaires, tous types d'événements.

Auberge Joseph Mellot

SANCERRE

En 1882, la famille crée l'Auberge Mellot à Sancerre, dans une demeure typique de la région, dont le décor est resté fidèle à la tradition. Classée aux cafés historiques et patrimoniaux d'Europe, l'Auberge à accueilli des hôtes illustres comme Claude Monet et, beaucoup plus tard, le Maréchal Juin. Dans cette ambiance hors du temps, vous dégusterez tranquillement les cuvées des vignobles Joseph Mellot, un moment de plaisir que vous pourrez retrouver en vous offrant les vins du domaine. Dans un cadre chaleureux, près de la cheminée et parmi les vieux objets du vigneron, dégustez les vins du domaine avec une assiette de pays ou un plat berrichon. En tête à tête ou en groupe, l’auberge est un lieu convivial, l’endroit idéal pour vos repas d’affaire et vos réunions de familles. La cuisine est de type "bistronomique", valorisant les saveurs locales avec les produits de saison. Dans le cadre du Label Vignobles et Découvertes, le restaurant s'engage à servir les vins de la région au verre et à la carte.

50 couverts

La Côte des Monts Damnés

SANCERRE

Après avoir travaillé dans des maisons prestigieuses, telles que La Côte Saint-Jacques en Bourgogne, Taillevent et Apicius à Paris, Jean Marc, le chef et propriétaire, a ouvert le Restaurant La Côte des Monts Damnés il y a 14 ans. L’établissement est aujourd’hui une étape gastronomique recherchée, sachant mettre en valeur l'alliance de la tradition et de l’innovation, ainsi que la conjugaison de produits de qualité en provenance des meilleurs jardins et des magnifiques élevages de la France. A côté du restaurant gastronomique, le propriétaire vous propose aussi le Bistro des Damnés, situé dans le même établissement. Tous les jours, midi et soir, Le Bistro des Damnés vous offre des plats de terroir, une cuisine mijotée telle que la réalisaient nos grands-mères. Les plats régionaux, le crottin de Chavignol et les mets Français classiques y sont largement exprimés, en accord avec les vins des vignerons des Appellations de Sancerre et du Centre Loire. Le Bistro crée une ambiance originale sur la place du village, tant durant les beaux soirs d’été avec la terrasse en plein air que dans l’intimité de l’hiver avec la salle bien décorée et sa lumière tamisée. Dans le cadre du Label Vignobles et Découvertes, les propriétaires vous proposent une démarche de partage autour du vin, les vins de la région servis au verre, un grand nombre de vins proposés à la carte.

Menu adulte à partir de #€

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