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Restaurants

Restaurant Jean-Michel Couron

NEVERS

A 50 m de l'Eglise Saint-Etienne, l'étroite façade du restaurant joue la sobriété. Deux petites salles colorées et une troisième aux voûtes de pierre accueillent une vingtaine de convives dans un esprit convivial et festif. Le chef, Toque Nivernaise et labellisé Tables et Auberges de France en tant que "table de prestige" , renouvelle sa carte à l'envie pour ne proposer que des produits frais de saison, mariés selon l'inspiration pour le plaisir de l'oeil et du goût, jamais de l'esbrouffe. 

25 couverts

Menu adulte à partir de 25€

Restaurant de l'Hostellerie de la Poste

CLAMECY

Le chef, Monsieur Guenot, vous prépare une cuisine du terroir jeune et inventive que vous pouvez déguster accompagnée d'excellents vins de Bourgogne. Décoration contemporaine dans un ancien relais de poste. Sortie autoroute Auxerre. 

60 couverts

Restaurant Le Relais d'Aunay

AUNAY-EN-BAZOIS

Pendant les beaux jours, depuis la terrasse nous pouvons voir les hauteurs du Morvan et dans l'une des deux salles c'est la cheminée et son insert qui accompagne les froides journée d'hiver. Aussi comme le temps les menus varient au fil des saisons : A l'automne un petit salée aux lentilles bio, l'hiver un bon cassoulet du chef (qui vient du Gers) au printemps une découpe d'agneau du village voisin et ses flageolets bio et l'été une bonne entrecôte de charolais. Toute l'année notre spécialité de foie gras de canard poêlé

30 couverts

Restaurant Le Chat

COSNE-COURS-SUR-LOIRE

La cuisine bistronomique de ce restaurant ne vous laissera pas indifférent : cuisine revisitée, plats inventifs, dans un cadre simple mais élégant. Une adresse que vos papilles vous rappelleront sans cesse ! Le chef, Toque Nivernaise, vous propose également son service traiteur. Une autre occasion de déguster ses plats !   Dans le cadre du label Vignobles et Découvertes, le restaurant s'engage à vous proposer les vins de la région au verre.

30 couverts

Bar à vin "Une Note de Vin"

NEVERS

C'est dans une ambiance très agréable, que vous pourrez déguster une large gamme de vin nationaux accompagnée de douceurs salées ou sucrées !  Pierre, le maître des lieux saura vous conseiller et vous faire déguster des vins illustres.

Au Bistrot d'Anatole

COSNE-COURS-SUR-LOIRE

Le Bistrot d’Anatole vous propose une cuisine créative et raffinée où bonnes odeurs se mêlent à délicates saveurs. Idéalement située sur une rue piétonne du centre-ville, sa terrasse saura vous séduire en été ! Dans le cadre du label Vignobles et Découvertes, ce restaurant s'engage à servir des vins de la région au verre.

50 couverts

Menu adulte à partir de 14#18€

Restaurant Les Forges

COSNE-COURS-SUR-LOIRE

A deux minutes des bords de Loire, en centre-ville et situé sur l'ancienne Nationale 7, ce restaurant gastronomique vous propose une cuisine faite maison. La salle climatisée peut accueillir jusqu'à 30 couverts et est accessible aux personnes à mobilité réduite. Dans le cadre du label Vignobles et Découvertes, le restaurant s'engage à vous proposer les vins de la région au verre.

30 couverts

Menu adulte à partir de 21€

La Table de Jérôme

LUZY

Au sud du fabuleux Parc Naturel Régional du Morvan, établissement calme et confortable spécialement restauré pour le chef et Toque Nivernaise Jérôme Raymond. Vous découvrirez une cuisine gastronomique, raffinée et originale changeante au fil des saisons, tout en travaillant les produits du terroir notamment la viande charolaise. Si vous souhaitez manger sur le pouce, c'est le le côté brasserie qui vous propose un menu unique changeant régulièrement, avec des produits de qualité suivant les saisons.

40 couverts

Le Mille et une Feuilles

LA CHARITE-SUR-LOIRE

Dans notre bistrot gourmand, entourés de portraits d'écrivains, vous pourrez déguster en salle ou en terrasse une cuisine originale "maison", subtil mélange d'inspiration locale et de saveurs d'ailleurs, élaborée par la cuisinière en chef selon son humeur et les produits de saison. Glace du foie gras au coulis de soja et citron vert, escargots de Bourgogne au Chablis, croustillants de gambas au vinaigre d'agrumes, filets de carrelets sauce coco-wasabi, noix de joue de porc vigneronne au cassis, émincé de filet de canard aux pépites de sirop d'érable, les plats varient en fonction des produits de saisons. Vous êtes assurés de passer un bien agréable moment dans une ambiance musicale feutrée et conviviale. 

50 couverts

Restaurant Terre de Loire

BELLEVILLE-SUR-LOIRE

Une salle colorée et un feu de cheminée, l’ambiance est posée ! Le restaurant de Terre de Loire met tout en oeuvre pour vous offrir un cadre convivial où vous prendrez plaisir à partager un bon repas entre amis ou en famille. Chaque détail a été soigné pour déjeuner ou dîner en toute sérénité. En hiver, vous prendrez plaisir à écouter le crépitement du feu dans la cheminée pendant votre dégustation. En été, les soirées peuvent se prolonger dans l’un de nos salons situés sur la terrasse. Vous profiterez ainsi de la douceur de la nuit au bord du canal et du jardin aquatique. Le restaurant est ouvert tous les jours midi et soir. Découvrez la cuisine gourmande où tout est fait maison, de l’entrée au dessert. Une cuisine savoureuse réalisée avec des produits frais et locaux. Le restaurant peut accueillir 60 personnes en salle et 40 personnes en terrasse. Dans le cadre du Label Vignobles et Découvertes, le restaurant s'engage à proposer les vins de la région à la carte et au verre.

60 couverts

Restaurant Absolue Renaissance

MAGNY-COURS

Nous sommes très heureux de vous accueillir dans un ancien relais de diligence datant de la fin du 19e siècle où l'on aime allier gastronomie et convivialité. Fort d’une équipe de professionnels ayant plus de vingt ans d’expérience. Leur service traiteur organise toute l’année, toute réception, mariage, baptême, repas de famille ou séminaire, en tout lieu et toute circonstance, sur place ou tout autre endroit, ils sauront s’adapter à votre demande...

150 couverts

Menu adulte à partir de 17€

Restaurant Le Coq Hardi

POUILLY-SUR-LOIRE

Fort d'une longue expérience au Ritz à Paris, Dominique Fonseca et son épouse Françoise ont repris l'hôtel restaurant Le Coq Hardi à Pouilly-sur-Loire. Toque Nivernaise, le chef vous fait partager son savoir-faire dans un petit coin de paradis où l'eau est l'alliée du vin. Pour cela, il vous propose trois menus et une carte à base de beaux produits régionaux travaillés dans des préparations fines et classiques. La salle à manger du Coq Hardi fait front au jardin, laissant au regard le plaisir d'admirer la nature sauvage de la Loire. Le restaurant dispose également d'une terrasse ombragée et d'un accès direct à la Loire pour profiter de la douceur printanière et estivale. Une salle et un chapiteau sont à votre disposition pour vos réunions de famille ou entre amis. 

45 couverts

Menu adulte à partir de 19,5€

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