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Producteurs

Hexagone&Ales

COURCELLES

M. Belliard, artisan-brasseur vous proposera des bières de type Golden Ale, Pale et India Pale Ale pour des bières à l'accent anglais, mais 100 % françaises car élaborées avec des céréales venant principalement... de l'hexagone ! Car, comme il le résume lui-même : "Là où on fait les meilleurs bières, c'est lorsque l'on travaille le style que l'on aime". Tout simplement. Vente possible de verres mais aussi, pour préparer vos événements, vente de fûts et prêt de tireuses à bières possible. Tenue de buvette aussi lors d'événements locaux. Pour plus de renseignements, n'hésitez pas à consulter son site internet. Bonne dégustation !

Brasserie Robiche

PARIGNY-LES-VAUX

Nées en 2O1O, les bières La Rur’ale sont brassées au coeur du Nivernais, dans le petit hameau de Pinay, sur la commune de Parigny-les-Vaux situé à 15 km au sud de La Charité-sur-Loire. En février 2O15, la brasserie se dotait d’un nouvel outil de production venu du Royaume-Uni permettant une production annuelle d’environ 35O hectolitres.

Brasserie des Coques

COURCELLES

Brasserie 100 % locale vous attendant à Courcelles, où vous trouverez trois types de bières : blanches, blondes et ambrées. Il y en aura pour tous les goûts !

Brasserie de la Canoterie

CLAMECY

L’aventure de la brasserie de la Canoterie a commencé en 2009 avec le brassage sauvage de deux bières dans l’ancien lavoir d’un hameau de la Nièvre, Bonneçon, avec et grâce à mon ami Vincent. Après plusieurs années de brassage amateur, et fort de mon expérience professionnelle dans l’industrie pharmaceutique et agroalimentaire, j’ai décidé de franchir le pas de la professionnalisation avec Laïla, ma compagne. Nous avons posé nos cuves à Clamecy, dans la Nièvre, dans une ancienne fabrique de canoës en bois, d’où la Canoterie. Clamecy est l’ancienne capitale de flottage du bois du Morvan qui, jusqu’au début du XXe siècle, descendait l’Yonne pour chauffer Paris. Fidèle à cette tradition, la Canoterie est une bière qui envoie… du bois ! Visite possible de la brasserie de la Canoterie sur rendez-vous.

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