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Producteurs

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Le Comptoir Gourmand

MOULINS-ENGILBERT

Florence vous accueille dans sa charmante boutique qui regorge de produits gastronomiques de Bourgogne et du Morvan. Que ce soit pour une occasion particulière, un cadeau d'entreprise ou tout simplement pour faire plaisir, vous trouverez un large choix de produits : confitures artisanales, miels du Morvan, bières, crèmes de fruits, vins de pays de Tannay, Craquants du Val de Loire...

Elevage Bio Bibracte chez Nathalie et Xavier Niaux

POIL

Nathalie et Xavier ont choisi leur vie sans subir, même s'ils travaillent trois fois plus que dans leur précédente existence (il y a 11 ans en ville), aujourd'hui ils se sentent libres. Leurs bêtes sont traitées avec cette même philosophie du lâcher prise : Elles sont dehors toute l'année, profitant de 80 variétés de plantes, d'une eau de source, de haies, de forêts, les chevaux Mérens, vaches Highland, moutons Solognote s'échangent les pâturages en les valorisant chacun leur tour. Pour Xavier, le bio est devenu une cause à défendre, beaucoup d'agriculteurs ont peur d'en faire pour des raisons financières et pratiques, la réalité prouve qu'on peut produire autant voire plus. Au fait pourquoi le lait de jument ? Pour l'amour des chevaux. Ensuite les vaches pour valoriser le pâturage, puis les chiens de troupeau par passion pour les chiens, puis les moutons pour les chiens ! Quand on vient de se promener ici, on profite merveilleusement de ce que la nature nous offre. 

Production de viande ovine à la ferme des Archers

SAINT-HILAIRE-EN-MORVAN

Découvrez cette ferme Morvandelle, authentique et calme. En été, Edith et Jacques vous accueillent dans 2 chambres d'hôtes joliement décorées, de plain-pied et bien équipées. Les propriétaires, passionnés de nature et d'environement vous proposeront une visite du parc de cervidés (daims, et cerfs sikas) ainsi que des circuits touristiques. Ils proposent également des caissettes de viande ovine de leur production sur commande. 

Miellerie de la Roseraie

SAINT-MARTIN-DU-PUY

Du bon miel produit en Morvan! Patricia et Frédéric Delin produisent du miel et du pollen frais à Saint-Martin-du-Puy, dans le Parc Naturel Régional du Morvan. Une production biologique qui fait la fierté des deux apiculteurs.C'est un métier mais aussi une passion.

Les Terrines du Morvan

CHATEAU-CHINON (VILLE)

Notre entreprise cuisine et commercialise une large gamme de terrines et de plats cuisinés dans les monts du Morvan, au cœur de la Bourgogne. Choix des morceaux, tour de main et respect des recettes d'origine ont fait la réputation de nos produits. Notre offre a été construite à partir des spécialités bourguignonnes et complétée avec les grandes recettes de la cuisine traditionnelle française.

Caves Barbotte

OUROUX-EN-MORVAN

Les Caves Barbotte vous accueillent au sein de la commune d'Ouroux-En-Morvan. Vous y trouverez un musée du vin et de la tonnellerie mais aussi sa boutique. Vous trouverez des produits du terroirs, des vins, des sirops et autres produits.

LES RUCHERS DU MORVAN

CHATEAU-CHINON (CAMPAGNE)

Jean Jacques et Dominique COPPIN vous accueillent au sein de leur entreprise familiale située au cœur du Parc Naturel Régional du Morvan. Ils auront le plaisir de vous expliquer, en parcourant l'Ecomusée de l'abeille ouvert en 2019, leur travail, celui de leurs 12 salariés et surtout l’activité de leurs quelques millions d’abeilles ! Ils vous proposent des miels d'excellente qualité, mettant à l’honneur la flore du Morvan : ronce, acacia, bourdaine, tilleul, forêt, châtaigner, printemps, fleurs sauvages… Découvrez également le pain d'épices qui, avec ses 70% de miel, présente une texture moelleuse et une grande qualité aromatique. Un régal ! Enfin, goûtez la dernière création de la maison : les gâteaux bourguignons à la crème fraîche, qui vous rappelleront les gâteaux à la peau de lait de nos grand-mères. Bref, venez découvrir le monde des abeilles et vous régaler des produits issus de la ruche ! Vous trouverez également au sein de la boutique quelques produits régionaux. Tous leurs produits sont disponibles en ligne sur https://www.achat-nivernais-morvan.com/lerucherdumorvan

Marie-Jeanne Brossard

MOULINS-ENGILBERT

Production de viande ovine. Vente de viande ovine dans le réseau "Secret de paysans" à Coulanges-les-Nevers. 6 avenue du 8 mai 1945 58660 Coulanges-les-Nevers.

La Ferme de l'Ecorchien

LORMES

Vente directe à la ferme de volailles ayant la marque Parc Naturel du Morvan prêtes à cuire. Dépôt vente d'autres produits du terroir. Toute l'année, présent sur le marché d'Ouroux en Morvan les dimanches et de Lormes les 1er & 3e samedi de chaque mois. 

Huiles essentielles Martinetti

SERMAGES

Philippe Martinetti, botaniste et aromathérapeute ne présente que des huiles essentielles bio, basiques et complexes à fins thérapeutiques. Les préparations remportent un succès auprès du public, compte tenu des résultats obtenus : préparations contre les rhumatismes et les douleurs articulaires, "stop-tabac" et "anti-poux". Produits et services : produit de bien-être , produit pour la santé , produit pour la beauté , huile , huile essentielle , huile de massage , huile corporelle , complexe d'huiles essentielles , huile essentielle pour les rhumatismes , huile essentielle pour les douleurs articulaires , huile essentielle stop-tabac , huile essentielle anti-poux

Fromagerie de Siloé

VILLAPOURCON

Vente des fromages à la foire de Moulins-Engilbert, le 1er mardi du mois. Fromages fermiers de vaches et chèvres, vente dans les commerces du Morvan.

Production de miel chez Monsieur Francis Vecten

GACOGNE

Eveline et Francis vous accueillent toute l'année au calme de cette nature dans une ancienne ferme près du hameau de Rhuère pour vous faire profiter d'un séjour reposant. C'est là que Francis récolte ses plus beaux miels ( Acacia, Fleurs sauvages, Forêt ,etc..) qui sont sélectionnés " produits  du parc régional du Morvan " et vous les fait déguster. 

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