Le Mille et une Feuilles

Description

Dans notre bistrot gourmand, entourés de portraits d'écrivains, vous pourrez déguster en salle ou en terrasse une cuisine originale "maison", subtil mélange d'inspiration locale et de saveurs d'ailleurs, élaborée par la cuisinière en chef selon son humeur et les produits de saison.
Glace du foie gras au coulis de soja et citron vert, escargots de Bourgogne au Chablis, croustillants de gambas au vinaigre d'agrumes, filets de carrelets sauce coco-wasabi, noix de joue de porc vigneronne au cassis, émincé de filet de canard aux pépites de sirop d'érable, les plats varient en fonction des produits de saisons. Vous êtes assurés de passer un bien agréable moment dans une ambiance musicale feutrée et conviviale. 

Plats végétariens élaborés à partir de produits frais et locaux.

Nombre de couverts : 52

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