Vous vous demandez où sortir en Bourgogne et que faire dans la Nièvre ? Découvrez notre liste de visites à partager en famille ou entre amis. Châteaux, musées, caves, ateliers, autant d’expériences à vivre pour apprendre à connaître l’histoire et le patrimoine nivernais.

C’est le moment de visiter la Nièvre en Bourgogne ! Espaces naturels remarquables et monuments historiques vous attendent à seulement 2 heures de Paris… Dépaysement garanti !

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Vignerons Indépendants de FranceSupprimer

Visites

Domaine Tinel-Blondelet

POUILLY-SUR-LOIRE

Propriété familiale. Annick TINEL-BLONDELET issue d'une famille de vignerons depuis plus de 400 ans exploite avec passion 15 ha de vignes situées sur les meilleurs terroirs des appellations POUILLY FUME et SANCERRE, privilégiant le respect du terroir et l'authenticité des vins. Domaine Certifié Label HVE (Haute Valeur Environnementale). Après la récolte des précieuses baies, le jus des raisins est extrait à l’aide d’un pressoir pneumatique puis coule par gravité dans les cuves situées à l’étage inférieur. A chaque cuve correspond une parcelle bien définie afin de préserver l’authenticité des terroirs. La fermentation des moûts puis l’élevage du vin sont réalisés dans des cuves inox thermo-régulées. Pendant toute cette période, un suivi œnologique permanent est réalisé par un laboratoire afin de prendre les meilleures décisions au quotidien. Enfin, un élevage de plusieurs mois sur lies fines permet d’apporter rondeur et finesse à nos vins, qui seront généralement mis en bouteille l’été suivant la récolte. Venez au domaine, à l'espace boutique vous pourrez déguster les 3 cuvées en Pouilly Fumé et les 3 couleurs en Sancerre. La boutique est ouverte tous les jours, dimanche et jours feriés. Une visite du chai (30 minutes) peut etre possible sur demande mais pour en etre sur, merci de prévenir de votre venue au 03 86 39 13 83 ou bien par mail a contact@tinel-blondelet.fr Accueil possible en espagnole ou anglais.

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