Vous vous demandez où sortir en Bourgogne et que faire dans la Nièvre ? Découvrez notre liste de visites à partager en famille ou entre amis. Châteaux, musées, caves, ateliers, autant d’expériences à vivre pour apprendre à connaître l’histoire et le patrimoine nivernais.

C’est le moment de visiter la Nièvre en Bourgogne ! Espaces naturels remarquables et monuments historiques vous attendent à seulement 2 heures de Paris… Dépaysement garanti !

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Visites

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Ferme Augery

POUGNY

La ferme Augery, située dans un hameau près de Pougny, propose à la vente sa production de lentilles, de farines de lentilles, de pois secs et de plantes potagères. Producteur local de qualité, représentant parfaitement notre patrimoine agricole. 

L'huilerie du Moulin de l'île

DONZY

Nous sommes la troisième génération à faire tourner l'huilerie. Notre huile est faite avec des noisettes et des noix de la région que nous achetons aux locaux. Les déchets de noix et noisettes sont redonnés aux animaux. Venez également découvrir le processus de fabrication de l'huile pendant nos heures d'ouvertures.

Chantal Debry

ALLUY

Chantal Debry vous propose à la vente des œufs fraîchement récoltés dans son élevage de poules pondeuses.

Les Escargots du Bois

VARZY

Rencontrez et dégustez ces animaux pas communs, symbole de la Bourgogne par excellence ! Julien, héliciculteur, vous accueille pour vous présenter son élevage, et vous faire goûter ses préparations d'escargots à la bourguignonne. Livraison possible dans un rayon de 30 km autour de Varzy.

Les Galeries Morvandelles

CHATEAU-CHINON (VILLE)

Au centre de la ville, venez découvrir les produits de la région Morvandelle et d'ailleurs. Un large choix de produits salés ou sucrés pour satisfaire tous les gourmets !

Caves Barbotte

OUROUX-EN-MORVAN

Les Caves Barbotte vous accueillent au sein de la commune d'Ouroux-En-Morvan. Vous y trouverez un musée du vin et de la tonnellerie mais aussi sa boutique. Vous trouverez des produits du terroirs, des vins, des sirops et autres produits.

Miellerie de Pascal Collignon

AUNAY-EN-BAZOIS

Comment fabrique-t-on le miel ? D'où vient-il ? A la tête de la miellerie d'Aunay-en-Bazois, l'apiculteur Pascal Collignon vous parlera de sa passion pendant près d'une heure trente dans l'ancienne école de la commune où il a aménagé son laboratoire. Avec ses 40 000 abeilles qui peuplent 150 ruches disséminées dans un rayon de 20 kms entre Aunay-en-Bazois, Epiry, Montreuillon, Brassy, Ougny et Mont-et-Marré, l'apiculteur en retraite produit et vend des pots de miel et pain d'épices. Des ruches anciennes "de collections" dit-il et des modernes, toutes inhabitées l'aideront à présenter au public l'organisation de la vie à l'intérieur et le travail accompli par les abeilles pour produire le miel. Si apprécié, il provient des acacias, ronces, tilleuls, fleurs sauvages et châtaigner.

Les Craquants du Val de Loire

POUILLY-SUR-LOIRE

En 1997, Christian Leiser artisan-boulanger-pâtissier trouve une vieille recette de biscuit… Il la remet au goût du jour et fabrique sous le nom de « Craquants du Val de Loire » le fameux biscuit. Le succès de ce biscuit a été immédiat ! En 2002, il obtient la première récompense au Salon International du Sucre : « Meilleur Biscuit de France ». Pour étoffer la gamme, Christian Leiser proposent divers bonbons au chocolat comme les fameuses Nougatines de Nevers ou les emblématique Pavés de la Route Bleue. En 2009, Céline Robert reprend l’entreprise familiale et remporte le premier prix du concours Talents Gourmands, catégorie artisan. Depuis elle continue à innover en créant des recettes de biscuits sucrés, salés, de confiseries et de chocolats, tout en privilégiant les matières premières locales ! Une adresse incontournable pour les gourmands à Pouilly-sur-Loire ! 

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