Séjour en amoureux dans le vignoble de Pouilly
Envie de vous offrir une escapade en amoureux à moins de 2h de Paris ? D’allier œnologie et détente le temps d’un weekend ?
Direction les bords de la Loire et la destination Sancerre-Pouilly-Giennois pour un séjour à la découverte de ces célèbres vignobles et de la gastronomie nivernaise.
La destination Sancerre-Pouilly-Giennois
Le label Vignobles & Découvertes est attribué à une destination à vocation touristique et viticole proposant une offre de produits touristiques multiples et complémentaires (hébergement, restauration, visite de cave et dégustation, musée, événement,…).
La promesse de ce label ? Un accueil de qualité et personnalisé, une sensibilité toute particulière à l’univers du vin, l’authenticité et surtout le goût du partage et de la transmission !
Dégustation au château
Le Château de Tracy-sur-Loire, perché sur un éperon rocheux qui domine la Loire, est une entreprise familiale de 32ha qui produit 4 cuvées d’exception portant l’appellation Pouilly fumé.
Vous débuterez votre séjour par une visite suivie d’une dégustation commentée des 4 cuvées afin de comprendre l’élaboration et le terroir d’un vin d’AOP Pouilly fumé.
La tour du Pouilly-fumé
Plongez dans la peau d'un vigneron à Pouilly-sur-Loire ! Après l'histoire du vignoble vous percerez les mystères du travail de la vigne et du célèbre Pouilly-fumé. Vous finirez par une descente dans l'étonnante "Cave aux arômes".
Pour vous restaurer et dormir
Après votre journée de découverte des cépages et de balade dans les vignes, il est temps de s'assoir à la table d'un bon restaurant puis de recharger les batteries dans un hôtel ou une chambre d'hôtes, labellisé Vignobles et Découvertes bien sûr !
Hôtel-restaurant Le Coq Hardi
Dans un cadre paisible, au bord de la Loire et au coeur du vignoble de Pouilly.
Les chambres offrent une atmosphère raffinée et chaleureuse. Elles surplombent, pour la plupart, le jardin avec la Loire en contrebas.
Chambres d'hôtes La Belle des Champs
Maison de style "Pays de Loire" dans un cadre de verdure, à 4km de Pouilly sur Loire. Proche de la Réserve Naturelle du Val de Loire vous profiterez d'un sauna finlandais ou des vélos mis à disposition.
Réserver
Restaurant Le Chat
La cuisine bistronomique de ce restaurant ne vous laissera pas indifférent : cuisine revisitée, plats inventifs, dans un cadre simple mais élégant. La carte des vins met bien sûr en valeur les vins locaux : Pouilly Fumé, Coteaux du Giennois.
Réserver
Restaurant Le Bistro d'Anatole
Cuisine créative et raffinée où bonnes odeurs se mêlent à de délicates saveurs. Idéalement située sur une rue piétonne du centre-ville, sa terrasse saura vous séduire en été !
RéserverPour ramener des produits locaux
400 chèvres sont élevées dans cette ferme pour produire les fameux Crottins de Chavignol mais vous y verrez aussi de nombreux autres animaux !
Les productions sont vendues à la boutique ainsi que d'autres produits régionaux (œufs, charcuterie, pâtes, lentilles, huiles, vins, bières…).
Visiter la Ferme du Port Aubry