Dans cette région bourguignonne à la tradition gastronomique importante, La Table de Jérôme vous propose une cuisine originale : fort de longues années d’expérience, le Chef Raymond laisse libre-court à son imagination, revisitant des plats traditionnels, à partir de produits du terroir. Le menu dégustation servi le week-end vous invite alors à un voyage des sens des plus dépaysants ! Le menu « Mes Racines » vous donnera l'occasion d'un voyage dans le Morvan entre origine et tradition.
