Vous vous demandez où sortir en Bourgogne et que faire dans la Nièvre ? Découvrez notre liste de visites à partager en famille ou entre amis. Châteaux, musées, caves, ateliers, autant d’expériences à vivre pour apprendre à connaître l’histoire et le patrimoine nivernais.

C’est le moment de visiter la Nièvre en Bourgogne ! Espaces naturels remarquables et monuments historiques vous attendent à seulement 2 heures de Paris… Dépaysement garanti !

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Visites

Domaine de la Religieuse

VARENNES-LES-NARCY

Le Domaine de la Religieuse est spécialisé dans la production et la vente de vins depuis plus de 19 ans. Le vignoble repose sur des assises du jurassique moyen donnant des sols argilo-calcaire et caillouteux par endroit. Notre domaine s'étend sur 4,5 hectares. Nous vous conseillons dans le choix des vins. La Cuvée Boisée " Elevé en fût de Chêne" : Cette cuvée avec une robe or aux reflets étincelants révèle un bouquet complexe et dense. Passées les notes d'amandes grillées et toastées ou trouve des arômes de noisette fraîches et d'agrumes. Un vin harmonieux que l'on apprécie maintenant ou à attendre pour plus de complexité. Chardonnay : Ce vin dévoile sous une robe jaune aux reflets argentés une large palette d'arômes floraux et fruités "pamplemousse, amande fraîche et pêche de vigne" La bouche ample et structurée associé à une belle fraîcheur offre une persistance élégante et fruitée. Pinot Noir : Habillé d'une robe rubis et brillante ce vin concentré exhale un nez puissant et fin, marqué par des notes de griottes associées à une pointe de minéralité. Sa structure lui permettra de bien évoluer à la garde. Pinot Rosé : Souple et fruité ce rosé révèle un bouquet dominé par des notes de fraises des bois et de cerise. Agréablement frais sa teinte aux reflets framboises et une invitation à la gourmandise. Gamay : Belle robe rouge rubis aux reflets vifs. Fruits rouges "cerise", fruit noirs "mûre" épices se succèdent pour former un nez intense et gourmand. En bouche il présente une belle fraîcheur gouleyante. Sauvignon : Sous une teinte or pâle se libèrent des arômes de fruits exotiques et une touche végétale (genêt, menthe). La bouche est ronde et gourmande relevée d'une pointe de vivacité rafraîchissante. Pour vos événements, nous vous proposons des accessoires comme des verres sérigraphiés ou des coffrets découverte.

Produits locaux à l'Office de Tourisme Morvan Sommets & Grands Lacs - B.I.T de Château-Chinon

CHATEAU-CHINON (VILLE)

L'Office de Tourisme est le lieu idéal pour découvrir les richesses gastronomiques de notre région. Vous pourrez aussi dénicher des idées cadeaux originales proposées par nos artisans.

Les Galeries Morvandelles

CHATEAU-CHINON (VILLE)

Au centre de la ville, venez découvrir les produits de la région Morvandelle et d'ailleurs. Un large choix de produits salés ou sucrés pour satisfaire tous les gourmets !

Domaine Serge Dagueneau et Filles

POUILLY-SUR-LOIRE

Depuis quatre générations, la famille Dagueneau partage la même passion : le travail de la vigne et du vin. Cette passion s'est transmise de père en fils et désormais de père en filles ! Sachant que grand mère Léontine est à la base de l'exploitation viticole en ayant planté les 2 premiers hectares du domaine !!! Aujourd'hui leur volonté serait de revenir au travail 100% manuel; ils vous expliqueront les difficultés qu'ils rencontrent ! Le caveau de dégustation est ouvert toute la semaine du lundi au vendredi, mais pour une visite, penser à les appeler au 03 86 39 11 18 ou par mail a sergedagueneaufilles@wanadoo.fr A l'arrivée, un gentil chien vous accueillera en attendant ses maîtres... Une fois que vous aurez passé la porte, pensez à lever la tête vous découvrirez un magnifique lustre et de nombreux clin d'oeil au domaine de la vigne et du vin... envie de voir ? Penser à téléphoner... (03 86 39 11 18) Leur Domaine se situe sur les coteaux de Pouilly-sur-Loire et de St-Andelain où ils produisent du Pouilly-sur-Loire et Pouilly-Fumé sur 17 hectares. Non loin de là, 2 hectares de vignes des Montées de St-Lay permettent de proposer des vins des Côtes de La Charité, rouges, blancs et rosés. Ils proposent aussi une cuvée vendanges tardives moelleuse en Vin de France. Vente en ligne Pl: https://pro.plugwine.com/signupDepuis quatre générations, la famille Dagueneau partage la même passion : le travail de la vigne et du vin. Cette passion s'est transmise de père en fils et désormais de père en filles ! Passion qu'ils aiment vous faire découvrir… et déguster. Leur Domaine se situe sur les coteaux de Pouilly-sur-Loire et de St-Andelain où ils produisent du Pouilly-sur-Loire et Pouilly-Fumé sur 17 hectares. Non loin de là, 2 hectares de vignes des Montées de St-Lay permettent de proposer des vins des Côtes de La Charité, rouges, blancs et rosés.

Domaine J.M Perdikouris

TANNAY

Jean-Marie Perdikouris, producteur récoltant d'une superficie de 5 hectares, vous propose ses Cépages : Chardonnay, Melon et Pinot Noir.

Cave La Perrine

LIVRY

Le vigneron respecte son terroir, travaille sa vigne, récolte son raisin, vinifie et élève son vin et met en bouteilles sa production. Vignoble d'entre Loire at Allier. Le domaine de la Perrine se situe sur le canton de Saint-Pierre-le-Moûtier, dans le bourg de Livry, derrière la place de la mairie. Située au sud de la Nièvre, sur une terre Bourguignonne , la Perrine s'inscrit dans les vins de Livry. Son vignoble, 'une superficie de 3 ha, s'étend sur des sols argilo-calcaires peu profonds, secs, filtrants et dominant le Val d'Allier. Les vignes se partagent cépages chardonnay et pinot noir. Les vins s'expriment en trois couleurs: "Domaine La Perrine" rouge, blanc et rosé. A l'excellence sophistiquée, le vigneron préfère le naturel et l'authentique. L'objectif étant de donner le plaisir gourmand et partagé, de savourer des vins tranquilles au caractère bien affirmés. Le domaine a converti sa vigne en agriculture biologique (contrôle Qualité France).  

Domaine du Puits de Compostelle

LA CELLE-SUR-NIEVRE

Emmanuel Rouquette, œnologue en activité en Pays Charitois depuis 1997, saisit l’opportunité d’acheter des vignes en 1999 pour s’installer, quelques amis et membres de sa famille le rejoindront pour créer le domaine du Puits de Compostelle. Aujourd’hui, il exploite 3,70 ha de vignes en Chardonnay et en Pinot Noir sur les meilleurs terroirs argilo-calcaires et argilo siliceux en coteaux parfois escarpés, présentant les meilleures expositions pour obtenir une vendange de maturité optimale.

La Boutique du chocolat aux Grillons du Morvan

MONTSAUCHE-LES-SETTONS

Fabrication de chocolats fourrés et enrobés sur place. Frédéric notre Chef, a la passion du chocolat depuis tout petit. C’est dans le calme de la nature luxuriante du Morvan, qu’il élabore ses recettes de ganache café, fruits rouges, noisettine, praliné à l’ancienne. 

l'Amuse-Bouche et fromagerie champs fleuris

MOULINS-ENGILBERT

Grande diversité de Fromages des Pays-Bas, aux goûts et aux couleurs variées. Gouda de chèvre au fenugrec, fromage fumé format saucisson, gouda fermier, aux orties, gouda de brebis affiné, au poivron et à la tomate... il y en a pour tous les goûts !  Depuis 2014, nous possédons aussi une boutique à Moulins-Engilbert l'Amuse-Bouche, avec des fromages et fine épicerie, produits régionaux, condiments, panier pique-nique, cadeaux et tous pour l'apéro.

Domaine de Poulanges

PARIGNY-LES-VAUX

Caves Barbotte

OUROUX-EN-MORVAN

Les Caves Barbotte vous accueillent au sein de la commune d'Ouroux-En-Morvan. Vous y trouverez un musée du vin et de la tonnellerie mais aussi sa boutique. Vous trouverez des produits du terroirs, des vins, des sirops et autres produits.

Caves de Pouilly sur Loire

POUILLY-SUR-LOIRE

Sur les bords de Loire et ouvert du lundi au vendredi, nous vous accueillons au caveau des Moulins à Vent, et vous proposons de déguster une gamme unique de Pouilly Fumé (Vieilles vignes, silex, etc...) mais aussi de Pouilly sur Loire et de Coteaux du Giennois. Nous pouvons organiser des visites pour des groupes de 10 personnes minimum et jusqu’à 40 personnes maximum, si vous êtes particulier vous pouvez nous contacter pour voir s'il est possible de vous greffer sur un chréno de groupe. Ces visites ont lieu en général du lundi au jeudi, pour les week end sous conditions, avec notre oenologue, vous aurez donc une visite détaillée avec une dégustation de qualité. Pour réserver: 03 86 39 10 99 10 pers mini 40 max 2.5€ la visite 2.5 la dégustation complète Le caveau est ouvert toute l'année, fermeture annuelle, deux semaines entre noel et jour de l'an.

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