Vous vous demandez où sortir en Bourgogne et que faire dans la Nièvre ? Découvrez notre liste de visites à partager en famille ou entre amis. Châteaux, musées, caves, ateliers, autant d’expériences à vivre pour apprendre à connaître l’histoire et le patrimoine nivernais.

C’est le moment de visiter la Nièvre en Bourgogne ! Espaces naturels remarquables et monuments historiques vous attendent à seulement 2 heures de Paris… Dépaysement garanti !

25
résultats
Affinez votre recherche

Critères sélectionnés

Visites

Domaine des Pénitents

CHASNAY

Les Caves des Hauts de Seyr, quelques 18 hectares plantés de Chardonnay et de Pinot noir sur des calcaires à entroques exposés plein sud. Un vignoble oublié, à seulement 35 kilomètres de nos bases sancerroises, un vrai challenge pour un aventurier de la vigne. Culture biologique et biodynamique, ébourgeonnage sévère, vendanges manuelles en caisses et table de tri. Possibilité de dégustation et de vente uniquement sur rendez-vous.

Caves Barbotte

OUROUX-EN-MORVAN

Les Caves Barbotte vous accueillent au sein de la commune d'Ouroux-En-Morvan. Vous y trouverez un musée du vin et de la tonnellerie mais aussi sa boutique. Vous trouverez des produits du terroirs, des vins, des sirops et autres produits.

Domaine de la Petite Forge

RAVEAU

Nos plus anciennes vignes sont plantées sur des calcaires récifaux formés il y a plus de 160 millions d’années (Oxfordien). Ce terroir très peu fertile impose une faible vigueur à des ceps souvent plantés à même la roche, qui ne réussissent à s’approvisionner en eau et en minéraux qu’en glissant leurs racines au travers des failles profondes des dalles calcaires. C’est cette relation difficile entre la plante et le sol, fruit de nos soins permanents, qui favorise la production de vins possédant une très forte identité de terroir. Ainsi à la dégustation, les vins issus du coteau des Queudres, toujours frais et longs en bouche, se distinguent par leur finesse et leur pureté aromatique. Notre second vignoble est implanté sur des roches bathoniennes datant du Jurassique Moyen. Le sol y est profond, composé d’une forte proportion argilo-calcaire et enrichi de cailloux siliceux. Doté d’une forte pente, ce terroir peu fertile impose aux vignes un régime hydrique très modéré, restreignant leur force et favorisant la production de raisins concentrés. Il produit des vins aux aromes complexes et puissants qui se distinguent par leur concentration et leur amplitude en bouche. C’est au vignoble que se déroule l'essentiel de notre travail de vignerons, partant du principe que la qualité de nos produits se fait en accompagnant au mieux la croissance de nos vignes. Cela passe notamment par une gestion minutieuse de la fertilité des sols et de leur entretien (enherbement si nécessaire, labour, griffage), ainsi que de la taille, de l’ébourgeonnage, de l’effeuillage et par un contrôle des maladies respectueux de l'environnement. Nos rendements sont également maintenus à des niveaux bas, 50 hectolitres/hectare en blanc, 40 en rouge.

Apéro Malin

SEMELAY

Les produits de l'Apéro Malin sont proposés dans la boutique de la Maison des Grands Lacs du Morvan (Montsauche-Les Settons, 58230).  Vins de noix, merisier, de "trasse", aubépine, sureau, romarin

Produits locaux à l'Office de Tourisme Morvan Sommets & Grands Lacs - B.I.T de Château-Chinon

CHATEAU-CHINON (VILLE)

L'Office de Tourisme est le lieu idéal pour découvrir les richesses gastronomiques de notre région. Vous pourrez aussi dénicher des idées cadeaux originales proposées par nos artisans.

Domaine Catherine et Michel Langlois

POUGNY

Avant 1984, le domaine était une exploitation agricole bovine de 0,3ha. Catherine et Michel Langlois ont repris le domaine en 1996, qui appartenaient à l'époque au grand-père. Avec la volonté de se consacrer à la vigne et a l'élaboration vin dans le respect des traditions du vignoble de Centre Loire, le domaine c'est agrandi et fait aujourd'hui 17 ha sur les AOC Pouilly Fumé et Coteaux du Giennois. Leur nouvel espace d'accueil permet de s’arrêter et de prendre le temps de déguster les différents produits proposés. Pouilly Fumé, Coteaux du Giennois, différents vins en IGP, vin moelleux et crème de cassis sont tous produits par la maison qui a aussi le titre de liquoriste. La vente de vin est complétée par la vente de produits locaux : miels, pâtes...

Les Galeries Morvandelles

CHATEAU-CHINON (VILLE)

Au centre de la ville, venez découvrir les produits de la région Morvandelle et d'ailleurs. Un large choix de produits salés ou sucrés pour satisfaire tous les gourmets !

Caves de Pouilly sur Loire

POUILLY-SUR-LOIRE

Sur les bords de Loire et ouvert du lundi au vendredi, nous vous accueillons au caveau des Moulins à Vent, et vous proposons de déguster une gamme unique de Pouilly Fumé (Vieilles vignes, silex, etc...) mais aussi de Pouilly sur Loire et de Coteaux du Giennois. Nous pouvons organiser des visites pour des groupes de 10 personnes minimum et jusqu’à 40 personnes maximum, si vous êtes particulier vous pouvez nous contacter pour voir s'il est possible de vous greffer sur un chréno de groupe. Ces visites ont lieu en général du lundi au jeudi, pour les week end sous conditions, avec notre oenologue, vous aurez donc une visite détaillée avec une dégustation de qualité. Pour réserver: 03 86 39 10 99 10 pers mini 40 max 2.5€ la visite 2.5 la dégustation complète Le caveau est ouvert toute l'année, fermeture annuelle, deux semaines entre noel et jour de l'an.

Produits locaux à l'Office de Tourisme Morvan Sommets & Grands Lacs - B.I.T de Lormes

LORMES

L'Office de Tourisme est le lieu idéal pour découvrir les produits de la région de votre destination de vacances. Des produits de bouche (sucrés ou salés) mais aussi d'artisanat local vous sont proposés dans nos locaux. Des présentations, panières peuvent aussi être confectionnées sur demande ( en fonction de votre goût et budget) : une occasion de faire plaisir autour de vous ( ou de vous faire plaisir) !

La Boutique du chocolat aux Grillons du Morvan

MONTSAUCHE-LES-SETTONS

Fabrication de chocolats fourrés et enrobés sur place. Frédéric notre Chef, a la passion du chocolat depuis tout petit. C’est dans le calme de la nature luxuriante du Morvan, qu’il élabore ses recettes de ganache café, fruits rouges, noisettine, praliné à l’ancienne. 

Domaine Masson Blondelet

POUILLY-SUR-LOIRE

Masson-Blondelet est un domaine familial de 21ha situé au cœur du village de Pouilly sur Loire. Mélanie et Pierre, 7ème génération de vignerons cultivent leurs vignes comme leur potager : sans désherbant, ni insecticides. Ils proposent les vins de leur récolte en AOC Pouilly Fumé, Pouilly sur Loire et Sancerre. Vinifiés par terroirs : le Pouilly Fumé « Les Angelots » est issu de calcaires durs, « Villa Paulus » de marnes kimmeridgiennes et les « Pierres de Pierre » de silex. Une cuvée issue de très Vieilles Vignes, « Tradition Cullus » est vinifiée en barriques neuves. Leurs Sancerre de « Thauvenay » sont récoltés sur calcaires et silex. Les vins sont disponibles à la propriété, sur les plus grandes tables de France, chez les cavistes, à l’export et sur internet. La boutique est ouverte tous les jours, même noël et jour de l'an. Possibilité d'un accueil au caveau, et en anglais ou allemand si besoin. Terrasse et jardin extérieurs sont également à votre disposition...

25 résultat(s) - Affichage des résultats 1 à 12

123