Maison Forte de Cuy

Un après-midi guide à travers l’espace et l’histoire du lieu-dit Cuy : patrimoine, parc, Charolaises, expo et dégustation
Cuy est un exemple classique de la campagne française dominée depuis toujours par l’agriculture.
Aujourd’hui, Cuy compte 11 habitants ; en 1900, 74 et au total plus de 1816 depuis sept siècles. Ils nous parlent à travers le temps.
Tous les environs constituaient le domaine des seigneurs de Cuy. Ils vécurent longtemps dans la Maison forte, dont le donjon date du début du XIVe siècle.
Cette ferme renommée, tout près est un élevage de Charolais, à plusieurs reprises couronné champion de France. La ferme se diversifie avec la vente de viande en caissette et de produits transformés.
Terrines, rillettes et autres produits de la Ferme et, à la fin, un pot d’amitié dans une ambiance conviviale.