1 21/02/2017

Elise par Elise

Pour les petits gourmands en quête d’authenticité nous avons testé deux délicieuses adresses en Bourgogne. Petits prix, convivialité et fraîcheur des produits…, vous êtes les bienvenus à la ferme !

 Auberge à la Ferme du Mont – Chateauneuf-Val-de-Bargis

Ferme du Mont - Salle

Dans une décoration chaleureuse et moderne où aucun détail n’est laissé au hasard, nous nous attablons au chaud au coin du feu. Nous rencontrons Florence Massé, une agricultrice seule aux commandes de sa ferme et passionnée par l’élevage (mouton, agneau, porc…). Depuis une dizaine d’années, elle rêvait de cuisiner ses produits et propose aujourd’hui une trentaine de couverts dans sa ferme auberge.

On ne peut s’empêcher d’admirer la motivation de cette femme qui gère tout toute seule avec brio ! Au menu : de la délicieuse viande qu’elle prépare elle-même, des légumes frais du jardin ou encore des boissons locales pour petits et grands. Les saveurs nivernaises sont au rendez-vous et Florence se fait un plaisir de nous expliquer l’origine de chaque produit. Et impossible de repartir sans une visite de sa ferme !

Ferme du Mont - Terrines

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Auberge à la Ferme du Mont
Ferme du Mont – 58350 CHATEAUNEUF-VAL-DE-BARGIS
Tél. : 03 86 69 25 22
Page Facebook
Réservation 48h en avance
Ouvert le vendredi et samedi midi et soir, dimanche et jours fériés uniquement le midi.

Ferme Auberge du Vieux Chateau – Oulon

Au coeur de la Nièvre dans un ancien château des XII et XVIème siècle, nous continuons notre dégustation des produits du terroir dans une troisième ferme. Grandes tables en bois, poutres apparentes au plafond, nous entrons dans les anciennes écuries du château entièrement aménagées où l’on retrouve l’ambiance chaleureuse de la ferme. Notre repas est maison, 100% frais et nous nous régalons avec les terrines, le foie gras et le confit de canard maison qui fond en bouche. Miam… ! Nous ne sommes pas prêts d’oublier ces produits de qualité cuisinés à la perfection ! Bilan ? Un moment délicieux et authentique dans ce havre de paix où vous pourrez ensuite passer la nuit dans le charmant gîte (qui possède en plus une piscine !).

©Ferme Auberge du Vieux Château

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Ferme Auberge du Vieux Château
Le Bourg – 58700 OULON
Tél. : 03 86 68 06 77
Site Internet
Accueil toute l’année sur réservation

L’authenticité de ces fermes auberges vous font craquer et vous donnent l’eau à la bouche ? Dites-nous tout en commentaire.

Un commentaire

    doublet Arlette - Le 25/02/2017

    Nous sommes allés dîner "chez Flo", avec un groupe d'amis. Nous avons passé une excellente soirée. Tout était parfait : que ce soit au niveau de l'accueil ou du repas. Nous nous sommes régalés de produits locaux, très bien cuisinés. Le prix du repas est très correct. On y retournera.

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