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Produits du terroir
Spécialité de Cosne : la Tarte Cosnoise
En 2012, la pâtisserie Chez Nathalie, de Cosne-Cours-sur-Loire, invente une nouvelle spécialité dérivée des Merlettes de Cosne : la tarte Cosnoise. Cette tartelette est un délicat mélange de chocolat, d'oranges confites, d'amande et de meringues. Elle a su conquérir locaux et visiteurs et est aujourd'hui un produit très emblématique du territoire !
Type de produits
- Boulangerie, viennoiserie et pâtisserie