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Producteurs

Le Potager de Seguret

SAVIGNY-POIL-FOL

Au potager de Seguret, nous produisons et fabriquons sur place dans notre laboratoire des soupes, conserves, tartinades, mijotés et des compotes élaborés à partir de nos légumes et de nos petits fruits produits sur l’exploitation. Nous travaillons dans le respect de l’environnement et de notre territoire. Nos recettes sont toutes sans conservateurs, sans colorants, sans matières grasses et très peu salées, pour vous offrir des produits sains, naturels et de qualités. Afin de satisfaire un maximum de personnes et de privilégier le goût originel des légumes, nos recettes sont simples avec peu d’ajouts d’ingrédients, alors n’hésitez pas à les accommoder et même à les re cuisinier en vous servant de ces produits comme bases pour des plats plus élaborés ! Laissez aller votre imagination!

La Ferme de l'Ecorchien

LORMES

Vente directe à la ferme de volailles ayant la marque Parc Naturel du Morvan prêtes à cuire. Dépôt vente d'autres produits du terroir. Toute l'année, présent sur le marché d'Ouroux en Morvan les dimanches et de Lormes les 1er & 3e samedi de chaque mois. 

Fromagerie de Siloé

VILLAPOURCON

Vente des fromages à la foire de Moulins-Engilbert, le 1er mardi du mois. Fromages fermiers de vaches et chèvres, vente dans les commerces du Morvan.

Production de Miel de Bibracte

VILLAPOURCON

Production artisanale de produits issus de la ruche : miel, nougat, pain d'épices, macarons au miel, bougies... 

Le Potager Sucré

SAINT-LEGER-DE-FOUGERET

Mari-Pierre Sulem et son fils Tom reprennent le savoir-faire de l'entreprise de confiturier exercé à saint-léger de puis de nombreuses années. En période de fabrication de confitures diverses et variées, n'hésitez pas à prendre rendez-vous pour venir admirer le savoir-faire d'un maître confiturier et pourquoi pas acheter des pots tout juste cuits à souhait. 

Production de viande Monsieur MARCHAND

GOULOUX

Exploitation et production de viande bovine proposée à la vente (1/2 génisse...). 

Les chèvres de Lucie

POIL

Fabrication artisanale de fromages de chèvre : fromage frais, demi-sec, sec, ail et fines herbes, à l'espagnole, saveur du jardin, saveur d'automne, duos poivrons.... nouveau: le valentino (forme cœur) la buchette. la rondelette (forme tonneau). Visite pédagogique de l'exploitation sur rendez-vous. 

laurent PINCHON

OUROUX-EN-MORVAN

Les Caves Barbotte vous accueillent au sein de la commune d'Ouroux-En-Morvan. Vous y trouverez un musée du vin et de la tonnellerie mais aussi sa boutique. Vous trouverez des produits du terroirs, des vins, des sirops et autres produits.

Marie-Jeanne Brossard

MOULINS-ENGILBERT

Production de viande ovine. Vente de viande ovine dans le réseau "Secret de paysans" à Coulanges-les-Nevers. 6 avenue du 8 mai 1945 58660 Coulanges-les-Nevers.

Apiculture : Le Rucher de l'Ecole

SAINT-LEGER-DE-FOUGERET

Notre famille travaille les abeilles dites "noires du pays" depuis deux générations dans le plus pur respect de l'art apicole. C'est dans les années 1980,que mes parents, Viviane et Christian ont débuté la transformation des miels produits sur l'exploitation, en une gamme de produits finis (pain d'épices, nougat, gâteau au miel...) destiné aux consommateurs. Depuis lors, en maintenant une fabrication axée sur la qualité, nous avons développé la gamme des produits élaborés par nos aïeux. Nous vous les présentons aujourd'hui... Installé au sein de l'ancienne école communale de St Léger de Fougeret, au lieu dit "solo" en Bourgogne ; Le Rucher de l'Ecole est au coeur des Monts du Morvan dans le Parc Naturel Régional, à 3h00 de Paris et à 2 h 30 de Lyon. Suivez les saveurs du miel... Ceci est notre fierté d'apiculteurs.  

Production de viande bovine chez Didier Bouchoux

CORANCY

L'élevage bovin pour la viande est une activité traditionnelle duMorvan, faisant appel au savoir-faire des éleveurs qui le pratiquent. les animauxx sont nés, élevés et engraissés sur le territoire du Parc. les pâturages doivent être situés sur le parc. les animaux sont de race à viande spécialisée, principalement de race charolaise. Les éleveurs privilégient une agriculture durable. En effet, les aliments achetés sont certifiés sans OGM, les apports d'engrais azotés minéraux limités... 

Huiles essentielles Martinetti

SERMAGES

Philippe Martinetti, botaniste et aromathérapeute ne présente que des huiles essentielles bio, basiques et complexes à fins thérapeutiques. Les préparations remportent un succès auprès du public, compte tenu des résultats obtenus : préparations contre les rhumatismes et les douleurs articulaires, "stop-tabac" et "anti-poux". Produits et services : produit de bien-être , produit pour la santé , produit pour la beauté , huile , huile essentielle , huile de massage , huile corporelle , complexe d'huiles essentielles , huile essentielle pour les rhumatismes , huile essentielle pour les douleurs articulaires , huile essentielle stop-tabac , huile essentielle anti-poux

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