Vous vous demandez où sortir en Bourgogne et que faire dans la Nièvre ? Découvrez notre liste de visites à partager en famille ou entre amis. Châteaux, musées, caves, ateliers, autant d’expériences à vivre pour apprendre à connaître l’histoire et le patrimoine nivernais.

C’est le moment de visiter la Nièvre en Bourgogne ! Espaces naturels remarquables et monuments historiques vous attendent à seulement 2 heures de Paris… Dépaysement garanti !

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Visites

Eglise Saint-Genest

NEVERS

Site et monument historiques

Construite au 12ème siècle, l’église Saint-Genest est l’ancienne paroisse des faïenciers ; Antoine Conrade y est inhumé en 1648. Jusqu’en 1635, la paroisse a la particularité d’être desservie par quatre curés portionnaires, comme à Saint-Aré de Decize à la fois, « nourris du pain et du vin de l’abbaye ». A la Révolution française, l’église est saccagée : le tympan de la porte sud disparaît et le linteau est très endommagé. Le clocher, détruit en 1794, présente, à l’origine, une flèche garnie de tuiles émaillées de diverses couleurs, due aux faïenciers résidant dans le quartier. L’église est aujourd'hui couverte d’une charpente afin de la protéger des intempéries et sa nef considérablement détruite est fermée, à l’ouest, par un bardage de bois. Le portail de l’église et la grande arcade de la nef sont classés Monument Historique en 1923. 

Huilerie du Moulin de l'île

DONZY

Patrimoine industriel, artisanal, rural, agricole et technique

Ici, l'expression "on y rentre comme dans un moulin" tient toute sa place. A l'Huilerie du Moulin de l'île à Donzy, la meule de pierre est activée depuis 150 ans par la rivière du Nohain, pour produire des huiles artisanales de grande qualité. Dès que l'on franchit la porte, la bonne odeur des noix écrasées sous la meule nous monte au nez, pour nous plonger dans l'ambiance. M.Coudray, le propriétaire, nous explique le fonctionnement de la meule en pierre de Donzy, activée par une turbine hydraulique installée sur le Nohain. Après avoir été écrasée pendant 30 minutes sous la meule, la "pâte" des noix ou des noisettes, est ensuite chauffée puis pressée pour nous révéler tous ses secrets dans une huile onctueuse et savoureuse. Et là, une seule idée vous traverse l'esprit, goûter ce précieux nectar. Hum, quel délice ! Alors, si vous ne connaissez pas encore ce lieu, il ne vous reste plus qu'à aller le visiter et tout apprendre sur la fabrication des huiles !

Chèvrerie de Cheugny

VARENNES-VAUZELLES

Venez découvrir la vie des chèvres à Varennes-Vauzelles dans la Nièvre à quelques encablures de Nevers Ville d'Art et d'Histoire. A la chèvrerie de Cheugny, une soixantaine de chèvres "alpine chamoisée" vous accueillent. Vous pouvez y venir pour assister à la traite tous les jours à 17h30. Les fromages de Cheugny sont fabriqués au lait cru et entier. Le lait utilisé pour la fabrication est produit exclusivement sur l'exploitation par 60 chèvres environ.

L'échauguette

DECIZE

Site et monument historiques

Au 16ème siècle, les fortifications de Decize étaient insuffisantes. La ville ayant été pillée par une bande de mercenaires italiens, les échevins décidèrent en 1583 pour éviter que ne se reproduisent de semblables désastres de faire bâtir deux avancées triangulaires ou ravelins. Seul le ravelin ouest a été construit entre 1593 et 1605. Une élégante échauguette couronne l'angle de cet ouvrage. 

Le Moulin Blot

BOUHY

Site et monument historiques

Ce moulin du XIXe siècle, avec sa toiture conique et pivotante à 360°, fut utilisé jusqu’au bout du XXe siècle. Restauré depuis 2006, l’association "Les amis du Moulin Blot" le fait revivre en produisant de la farine issue des blés du pays. Visite de l’intérieur du moulin : mécanisme d’écrasage par des meules en silex, tamis rotatif, charpente en chêne, système d’ouverture et de régulation du mouvement des ailes… 

Domaine de la Religieuse

VARENNES-LES-NARCY

Le Domaine de la Religieuse est spécialisé dans la production et la vente de vins depuis plus de 19 ans. Le vignoble repose sur des assises du jurassique moyen donnant des sols argilo-calcaire et caillouteux par endroit. Notre domaine s'étend sur 4,5 hectares. Nous vous conseillons dans le choix des vins. La Cuvée Boisée " Elevé en fût de Chêne" : Cette cuvée avec une robe or aux reflets étincelants révèle un bouquet complexe et dense. Passées les notes d'amandes grillées et toastées ou trouve des arômes de noisette fraîches et d'agrumes. Un vin harmonieux que l'on apprécie maintenant ou à attendre pour plus de complexité. Chardonnay : Ce vin dévoile sous une robe jaune aux reflets argentés une large palette d'arômes floraux et fruités "pamplemousse, amande fraîche et pêche de vigne" La bouche ample et structurée associé à une belle fraîcheur offre une persistance élégante et fruitée. Pinot Noir : Habillé d'une robe rubis et brillante ce vin concentré exhale un nez puissant et fin, marqué par des notes de griottes associées à une pointe de minéralité. Sa structure lui permettra de bien évoluer à la garde. Pinot Rosé : Souple et fruité ce rosé révèle un bouquet dominé par des notes de fraises des bois et de cerise. Agréablement frais sa teinte aux reflets framboises et une invitation à la gourmandise. Gamay : Belle robe rouge rubis aux reflets vifs. Fruits rouges "cerise", fruit noirs "mûre" épices se succèdent pour former un nez intense et gourmand. En bouche il présente une belle fraîcheur gouleyante. Sauvignon : Sous une teinte or pâle se libèrent des arômes de fruits exotiques et une touche végétale (genêt, menthe). La bouche est ronde et gourmande relevée d'une pointe de vivacité rafraîchissante. Pour vos événements, nous vous proposons des accessoires comme des verres sérigraphiés ou des coffrets découverte.

Galerie d'Art La Turbule

DONZY

La turbule, galerie d'art, ouvre ses portes pour favoriser la diffusion de la création artistique contemporaine au coeur du patrimoine donziais. Elle s'inscrit dans le cadre de la valorisation des nouveaux territoires ruraux, accueille toutes les formes d'arts plastiques. Elle souhaite faciliter la promotion des jeunes artistes d'ici et d'ailleurs. Une programmation renouvelée toutes les six à huit semaines permet de découvrir régulièrement de nouveaux talents.

La Yourte Maraîchers bio

TRESNAY

Depuis 2014, Albin et Marion ont posé leurs valises dans ce petit coin du Sud de la Nièvre où ils produisent une agriculture bio. C'est ainsi que chaque semaine, vous pouvez acheter votre panier de fruits et légumes, de plantes aromatiques de saison issus de l'agriculture bio. En automne, à n'en pas douter, vous pourrez acheter la citrouille qui ornera votre maison pour Halloween.

Abbaye de Saint-Laurent

SAINT-LAURENT-L'ABBAYE

Site et monument historiques

Saint-Laurent-l'Abbaye possède un établissement religieux depuis au moins le 6e siècle. Au 11e siècle, une abbaye est signalée qui accueille les pèlerins de Saint Jacques de Compostelle. Des Augustiniens occupent le site et ont de nombreuses possessions dans les environs. En 1199, les alentours de l'Abbaye sont les lieux de batailles entre Pierre de Courthenay conte de Nevers et Hervé de Donzy. L'abbaye est endommagé pendant les guerres de religion et les derniers occupants partent un peu avant la révolution française. Après la révolution, les bâtiments sont vendus à des particuliers, seule l'église sert encore mais en 1816, un incendie incendie une partie des bâtiments et en 1948 le clocher de l'église s’éffondre. Aujourd'hui l'Association pour la Sauvegarde, la Protection et l'Amélioration du site, organise des visites pendant l'été et pour les Journées Européennes du Patrimoine.

Le Négus de Nevers

NEVERS

Le Négus est un caramel mou au chocolat enrobé dans un sucre cuit. Il a été créé en 1902 par la Maison Grelier à la suite de la visite officielle à Nevers du souverain d'Ethiopie : le Négus. En effet il était de tradition de créer en chaque fin d'année un nouveau bonbon auquel on donnait le nom d'un événement ou d'un fait marquant qui s'était déroulé au cours de l'année. La confiserie Lyron, dépositaire de la marque depuis 1909 continue la même fabrication. 

Domaine Bouchie Chatellier

SAINT-ANDELAIN

La famille, à côté de son expérience de quatre générations, a été formée dans les grands vignobles. Quand Bernard Bouchié quitte la petite école du village vigneron et part étudier en Bourgogne où il travaille les Vignes des Hospices de Beaune. Aujourd'hui Arnaud, après avoir étudié plusieurs années en Bourgogne, se consacre à la même passion que ses aïeux. Les méthodes de travail communes et surtout la "typicité maison" évitent la standardisation technicienne. A côté de la vieille cave à fût sous la maison, une cave enterrée et climatisée à été construite. La vinification et l'embouteillage se font par gravité d'une manière naturelle. Ces paramètres donneront la date optimum de vendange. Triage de la vendange : - à la vigne - au remplissage du pressoir conquêt égoutteur, tri manuel, premières analyses. Les terroirs sont classés en deux catégories permettant une judicieuse harmonie. Tradition et nouvelles techniques permettent un grand choix de cuvées. Salle d'embouteillage et laboratoire permettent à l’œnologue l'application des normes qualitatives exigées dans les différents pays.

Domaine de Villargeau

POUGNY

Traversez Pougny, prenez le chemin de Villargeau et vous trouverez l'exploitation familiale agricole et viticole. Vous pourrez y trouvez Marc, le vigneron du domaine, qui accueille uniquement sur rendez-vous, pour vous faire bénéficier d'une visite privilégiée. Seul, il gère les 23 hectares et le vinification. Il a la volonté de laisser évoluer le vin naturellement, c'est pourquoi il n'ajoute que très peu de souffre et est très attentif à toute évolution... Chaque nom de cuvée évoque une partie de l'histoire des Coteaux du Giennois, tel que Chicago... Pour constater de tout le travail qui est effectué au domaine, connaitre les secrets des noms de cuvées, prenez rendez-vous dès aujourd'hui pour planifier votre visite et rencontrer Marc ! (RDV au 06 62 29 69 30) Il vous ferra goûter ces 8 cuvées de l'AOC Coteaux du Giennois.

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